近日，后勤服務中心主任郭志強帶領伙食科全體成員及各餐廳負責人一行，赴洛陽師范學院開展“對標先進、提質(zhì)增效”主題考察活動。此次考察活動的主要目的在于汲取兄弟院校在餐飲管理方面的先進經(jīng)驗，以期進一步提升我校的餐飲服務質(zhì)量。

在簡短的歡迎儀式后，雙方在飲食服務中心會議室舉行了工作交流會。洛陽師范學院飲食服務中心主任王興春詳細介紹了“學校監(jiān)管+企業(yè)運營”的混合管理模式，通過公開招標引進優(yōu)質(zhì)餐飲企業(yè)并實施動態(tài)考核?。郭志強分享了我校在“基礎餐飲保障+特色服務補充”方面的實踐經(jīng)驗，雙方圍繞綠色食堂的建設以及餐飲文化在育人方面的重要作用等議題，展開了深入而細致的交流。

隨后，王興春陪同郭志強一行人實地參觀了學生餐廳后廚、倉庫等重點區(qū)域，詳細了解了智能化設備應用、“六常法”管理、食材采購及定價機制等情況。洛陽師范學院在餐飲管理上的規(guī)范化以及服務舉措上的創(chuàng)新性，為我校餐飲工作的進一步改進提供了寶貴的借鑒和啟示。

郭志強表示，此次交流學習受益匪淺，為提升我校餐飲服務質(zhì)量積累了寶貴經(jīng)驗。雙方表示將建立長效交流機制，共同推進高校餐飲服務工作高質(zhì)量發(fā)展。（一審：王田菲 二審：沈小鵬 三審：郭志強）