12月17日，后勤服務(wù)中心成功召開了學(xué)校餐廳年終總結(jié)大會。本次會議由后勤服務(wù)中心主任郭志強(qiáng)和伙食科負(fù)責(zé)人沈小鵬共同主持，參與人員包括伙食科全體成員及各餐廳工作人員。會議旨在全面審視過去一年的工作成效，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，并展望未來的發(fā)展方向，以確保學(xué)校餐廳能夠持續(xù)提供安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)均衡的餐飲服務(wù)。

在會議期間，各餐廳負(fù)責(zé)人對過去一年的工作進(jìn)行了詳盡的匯報(bào)。他們指出，所有餐廳員工在工作中嚴(yán)格遵循學(xué)校相關(guān)要求，堅(jiān)定樹立了食品安全的意識。員工們不僅在管理與操作流程上服從學(xué)校的統(tǒng)一安排，而且注重細(xì)節(jié)，致力于提高菜品質(zhì)量。同時(shí)，他們也在不斷提升自身的專業(yè)技能和素養(yǎng)，提升餐廳的服務(wù)品質(zhì)，確保師生的飲食安全，讓家長感到放心。

在會議上，郭志強(qiáng)對餐廳在過去一年中的工作表現(xiàn)給予了高度評價(jià)，并對全體餐廳工作人員的辛勤付出表示了衷心的感謝。他指出，學(xué)校餐廳的經(jīng)營目標(biāo)主要聚焦于三個(gè)方面：安全、衛(wèi)生和規(guī)范。他強(qiáng)調(diào)，全體員工必須牢記六個(gè)意識：防備意識、責(zé)任意識、規(guī)范意識、安全意識、學(xué)習(xí)意識以及對日常工作持續(xù)關(guān)注的意識，希望大家在未來的工作中能夠進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全意識，提升業(yè)務(wù)能力水平，并且齊心協(xié)力，規(guī)范操作，將餐廳的工作推向一個(gè)新的高度。

本次年終總結(jié)大會的召開，不僅為學(xué)校餐廳過去一年的工作畫上了圓滿的句號，也為新一年的工作確立了明確的方向。堅(jiān)信在學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷與支持下，以及全體員工的共同努力，我校餐廳定將迎來更加美好的明天！（一審：孫鵬 二審：王晉晉 三審：郭志強(qiáng)）